Empanadillas de flan

Para hacer la masa de las empanadillas (esta mucho mejor con esta masa que con la que se compra hecha, yo he probado con la que se compra y no tiene nada que ver)

500 gr de harina
1 sobre de levadura
100 gr aceite de oliva
200 cc de agua

Amasar todo junto y conseguir una masa fina y elastica. Hacer una bola con la masa y envolverla en un trapo humedo y dejarla reposar 30 min.

Estirarla con el rodillo e ir cortandola en redondeles para rellenar.

Yo la relleno con flan potax, el de sobre, porque a mi marido el flan casero no le gusta tanto y el flan potax tiene mas sabor. Lo dejo hecho del dia anterior. Tambien he probado a rellenarlas de chocolate y esas si que se salen!!!, a mi esas me encantaron!!!.

Luego las fries en aceite y ya ta!!!!, se comen cuando se enfrian

Ya me contaras que tal si te animas a hacerlas.

<BLOCKQUOTE id=d6a90158>ok Dandy!!! muchas gracias, y ya te cuento!!!!!</BLOCKQUOTE>

india avisaaaaaaaa q en 10min m planto en tu casa jaja
bsitos

ok,guapa!!! eso está hecho!!!!!!!!!!!

<BLOCKQUOTE id=62f730e4> </BLOCKQUOTE>

Me apunto, ya puedes hacer masa, ya..Yo si hay que hacerla ya no estoy tanto por la labor, que vaga doy dios mioooooo!!!!
Yo el flan nunca lo he hecho de potax, en casa siempre ha sido con royal y sale muy bueno tb.
A ver si un dia estoy inspirada y las hago.

Gracias guapa