Mamis de marzo 2009
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Papilla de Pollo con Calabaza (+6 meses)

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Mensaje  Mixthery Sáb Dic 13, 2008 6:25 pm

PAPILLA DE POLLO CON CALABAZA(4 raciones)

Ingredientes
-200 gr. calabaza
-100 gr. pollo deshuesado en trocitos
-50 gr. de cebolla
-1 manzana pequeña
-caldo de carne o agua
-aceite de oliva

Preparación
1.- Pica la cebolla - 4 seg / vel.5

2.- Sofríe - 5 min / 100º / vel.2

3.- Añade el pollo y saltea - 4 min. / 100º / vel.2

4.- Agrega la calabaza pelada y cortada en trocitos, el caldo de carne hasta que cubra todos los ingredientes y cocer - 10 min / 100º / vel.2

5.- Añade la manzana pelada y termina de cocer todos los ingredientes juntos otros 10 min / 100º / vel.2

6.- Tritura hasta reducir a un puré fino subiendo progresivamente hasta la velocidad máxima.
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Mensaje  garbancito Vie Sep 25, 2009 12:43 pm

una pregunta esta recerta es con la th 31 o 21?
graccias
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Mensaje  garbancito Miér Oct 28, 2009 1:18 am

mix es d la 21 o 31?cuando dices caldo de carne como se lo haces? cuanta cantidad te sale?
gracias
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